電子書推薦焦灼之心（首度德文譯本） (電子書)－norrisrmf7c3@outlook.com

嘉義順蚵仔煎，料鮮味美，蚵仔每天東石新鮮直送，獨門三色醬汁紅糟、味噌跟醬油，鹹中帶甜好吃又吸睛，多次拿下桃園觀光夜市美食爭霸戰冠軍，是官方認證的美味，生炒花枝羹更是一絕，光靠2味就熱賣35年。

創辦人黃清順出身嘉義，13歲就開啟廚師生涯，1984年靠著口袋裡的5000元，帶著妻小北上創業，當時大兒子才3歲。黃清順認為「只要海產新鮮，客人永遠吃不膩」，因此選擇最需要「鮮度」的小吃蚵仔煎和花枝羹販售。蚵仔煎嚴選來自嘉義東石的蚵仔，顆顆飽滿，堅持每天新鮮直送，1天就要用掉60斤；麵糊不同一般使用的太白粉，改以番薯粉搭配獨門祕方，加上多年經驗掌握火侯，煎出來的蚵仔煎香酥Q脆不膩口。醬料也不同凡響，粉紅色紅糟與糖製成的甜醬、奶茶色微辣的味噌醬、深咖啡色的醬油膏，一起淋在外皮焦黃酥脆的蚵仔煎上，吃了還想再吃。近年已由第二代黃明偉兄弟接手，笑言從小就因為人手不夠，要到店裡幫忙，不忍父親的好手藝失傳，要讓好味道持續在夜市飄香。地址：桃園市桃園區北埔路59號（桃園觀光夜市內）營業時間：下午5：30至凌晨00：30售價：蚵仔煎60元、花枝羹60元(中國時報)

焦灼之心（首度德文譯本） (電子書)

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茨威格畢生唯一長篇小說首度德文全譯本

輔仁大學德文系副教授劉惠安審訂導讀

同情心猶如一道漩渦，將少尉霍夫米勒捲入其中，

他是否能不受這股陌生情感所惑，或終至萬劫不復？

一九一四年夏天，駐防在匈牙利小城的部隊少尉霍夫米勒，無意間結識凱柯斯法瓦家族。怡然享受宴會氛圍的他為了展現風度，便在不知情的狀況下，上前邀請凱柯斯法瓦雙腿癱瘓的女兒艾蒂絲共舞，害得少女嚴重受創。

羞愧與憐憫心大發的霍夫米勒為了有所彌補，每日造訪少女家中。當艾蒂絲再也壓抑不住心中熱情向他表白，他慌了手腳，急忙想從失控的局勢中全身而退。然而在少女父親的懇求以及康鐸醫師的勸說之下，霍夫米勒又禁不住內心的拉扯，決定與少女訂婚，讓少女懷有康復的希望。

但他卻又因為一時的怯懦，在公開場合否認了訂婚事實。這對他而言無異於個人道德的崩潰，因此想藉自殺贖罪，最後由於上司介入而調職。在奔往外地的火車上，他因為受到這次心靈震盪而醒悟，想和艾蒂絲重新開始。然而，命運的轉輪早已啟動，悲劇終將隨之而來……

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